Evolve 24 – Pilates with Erica Wu 倫敦華語皮拉提斯
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▎到底為什麼體重控制這麼困難？
已經小心翼翼的計算飲食熱量份量了；已經很努力運動了；已經嘗試過低碳生酮斷食了；已經每天自己打瘦瘦針了，卻總是沒有達到想要的成果，所以甚至已經在慎重考慮要去抽脂了… 減重好難！相信這是很多人心中的痛處。
▎不是只有吃的問題
從人體的新陳代謝狀況來看，體重過高、脂肪堆積，從來都不是只有吃的問題。當然，我們的食物攝取，若是熱量過多，幾乎九成九會造成肥胖，這是無庸置疑的。但是相對的，限制了熱量的攝取，卻不一定就能成功減重，這一方面是由於飲食限制並不是一個可以長久執行的方式，另外，我們身體在代謝上的控制，複雜程度遠高於飲食熱量的層面。
代謝的控制受到很多因素的影響，例如情緒、荷爾蒙、免疫反應、腸胃狀態、年齡、睡眠、微量營養素的均衡等等，這些影響常會表現在血糖代謝，以及控制血糖平衡的胰島素荷爾蒙的狀態上。前面所提到的這些因素，只要是會影響胰島素的訊息傳遞，造成醫學上所說的”胰島素阻抗”的狀態，就很容易引起代謝上的病理現象，除了體脂肪堆積、肥胖以外，也容易同時發生高血脂、高膽固醇、脂肪肝、心血管病變等等。
在眾多因素當中，關於肥胖的成因，很常被忽略的，就是壓力的影響。
▎壓力會影響代謝
壓力是現代人生活普遍面臨到的問題。從生命科學的角度來說，適度的壓力是維持生命運作，也是幫助各種生理活動進行所必需的。在原始人類的生活當中，壓力的出現通常是暫時的，然而現代生活所發生的，是長期、持續性的慢性壓力狀態，這就不是我們身體所能夠承受的了。
壓力會促使我們的神經和荷爾蒙分泌做出反應，結果就會造成身體的一連串效應，包括血糖提高、血壓上升、心跳加速、肌肉緊繃、神經情緒維持警覺、中心軀幹脂肪堆積等，這些都是為了要讓身體有能力應付壓力。然而，在這些反應當中，壓力很直接的，會促使胰島素阻抗的問題開始出現，而使得血糖代謝發生異常，讓身體更容易走向肥胖。
▎一直限制飲食，反而造成壓力
平時的生活壓力就已經很大了，如果再加上對自己的身材不滿意，一直想要減重又不成功，飲食也都一直戰戰兢兢，這就會更加地加重了壓力狀態。畢竟，這些的調整都會大幅地改變生活型態，而大多數時候，我們對於”改變”本身通常都是抗拒的，所以不容易堅持。而越不容易堅持，壓力就越大。所以，越是努力渴望想要瘦，就越加困難。
在近年來，已經有許多醫師開始建議在進行體重控制的治療時，應該要搭配對於壓力的管理，其中很常被建議的方式，就是”正念mindfulness”的方式。
▎正念活動的效益
“正念”的練習，可以讓人專注於自己的當下狀態，包括身體、情緒、以及行為、反應等等。在減重上的應用，已經發覺在”正念”的訓練之下，可以對於如無意識進食行為的減少，以及飲食計畫的執行，都有很好的成效。然而，即使不刻意在飲食行為上著墨，最近的一項研究也發覺，單只是進行正念相關的活動，例如冥想、瑜珈、皮拉提斯等活動，就可以有效地改變血糖的異常狀態，儒了幫助代謝容易恢復正常外，甚至也對於已經發生的第二型糖尿病，都有改善的效益。
研究人員認為，這一類正念的身心活動，能夠有效地減緩血糖異常，以及提高胰島素敏感度，幫助血糖代謝。其中的原裡，很可能是直接與壓力的調適有關。相對的，研究也指出，嚴格的飲食控制，確實本身就是壓力的來源。
所以，透過適當的正念活動，是能夠幫助身心重新恢復平衡，也減緩壓力所造成的不利影響。對於肥胖，或甚至其他眾多與壓力相關的病痛問題，應該都能提供很好的輔助效益。就從每天多留一些時間給自己，關注自己的身心狀態開始吧。
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